こんにちは名古屋みなみ歯科です🦷
案外知られていませんが、イチゴにはキシリトールが含まれているんです!
キシリトールとは天然素材の甘味料です。
甘味料といっても、砂糖に比べてカロリーは25%も低く、糖度は変わらないんです!
キシリトールなどの糖アルコールとよばれるものは、普通の砂糖などと違い虫歯の原因にはなりません。なぜかというと、砂糖などを食べたときには、歯を溶かす酸が作られます。この酸によって歯が溶かされ、最終的に虫歯になります。
しかし、キシリトールはこの虫歯の原因となる酸を作らないため虫歯になりません。
なので、このようにキシリトールを摂取することで虫歯予防にも繋がるです!