Information母乳や牛乳のう蝕リスクについて
みなさんこんにちは😃
名古屋みなみ歯科です☔️
今日は母乳や牛乳のう蝕リスクについてお話しします❗️
母乳が牛乳と比較してより高いう蝕誘発能を持つかについては、いまだに議論の余地があると言われています。
なぜなら、発酵性糖質である乳糖が母乳に7%、牛乳に4%含まれているからです。その一方で母乳や牛乳には、再石灰化に必要なカルシウム、緩衝能や抗菌作用を持つタンパク質も多く含まれてます。
母乳を飲むと、牛乳を飲むよりう蝕になりやすくなるのでしょうか？母乳又は牛乳への曝露がエナメル質の脱灰に及ぼす影響を評価した最新の論文では、母乳と牛乳は、その成分に発酵性糖質を含んではいるものの、ともにエナメル質のう蝕病変を誘発する可能性が低いことが書かれています。
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